|
Gevulde Gehaktspiesjes Van....
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: * 500 gr gehakt
* 1 ei
* 25 gr paneermeel
* 8 borrelworstjes
* 8 reepjes kaas
* 8 plakjes ontbijtspek
* 8 satestokjes
* bloem
* 50 gr boter
* 1 el olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Voeg het ei aan de gehakt toe en doe hier
ook de paneermeel bij. Wikkel om ieder worstje een plakje kaas en ontbijtspek. Steek hier een satestokjes in. Verdeel de
gehakt over de 8 stokjes en wikkel het er helemaal omheen. Zet het ca. 1 uur in de koelkast. Bestrooi de spiesjes met bloem. Leg alu folie op de barbeque en
draai de spiesjes voortdurend. Als het geen tijd is voor de barbeque kun je ze natuurlijk ook in de koekenpan braden. Laat de boter en de olie heet worden en bak de spiesjes op laag vuur in 15 minuten
bruin en gaar.
|
|
|